СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ТРЕБОВАНИЙ К МАРКИРОВКЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ (Ч. 2)
🇷🇺 На русском
Для цитирования
Иванилова И.Г. Сравнительный анализ основных требований к маркировке пищевой продукции в России и за рубежом (ч. 2) / III Научно-практическая конференция «Стандартизация: траектория науки», приуроченная ко Всемирному дню стандартов, Москва, 15 октября 2025 г. // Информационно-экономические аспекты стандартизации и технического регулирования. 2025. № 6(87). С. 200–211.
Аннотация
Настоящая статья представляет собой дальнейшее развитие темы, начатой в предыдущей публикации, где была рассмотрена нормативная основа маркировки продукции. Обзор посвящен исследованию зарубежного законодательства, регулирующего особенности маркировки пищевых продуктов в различных регионах мира - Великобритании, Канаде и Китае. В статье выделены и проанализированы ключевые отличия международных требований к аспектам маркировки от положений технических регламентов Евразийского экономического союза. Проведен сравнительный анализ иностранных нормативных требований, отличающихся от российских правил маркировки, применяемых к названию продукции, ее составу, количественным характеристикам, сведениям о дате изготовления и сроках годности, пищевой ценности, указаниям по использованию и условиям хранения, а также наименованию и местонахождению производителя, символике рыночной доступности. Систематизированы и представлены данные о специфических особенностях требуемых аспектов маркировки.
Ключевые слова
МАРКИРОВКА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
ОСОБЕННОСТИ МАРКИРОВКИ
СРАВНЕНИЕ МАРКИРОВКИ
Об авторах
Иванилова Ирина Геннадьевна
🇬🇧 In English
FEATURES OF FOOD PRODUCT LABELING IN RUSSIA AND ABROAD (PART 2)
Abstract
This article represents further development of the topic initially addressed in the preceding publication, wherein the legal foundation for product labelling was explored. The current study provides an extensive review of international legislation regulating the peculiarities of food product labelling across distinct global regions, namely the United Kingdom, Canada, and China. The key discrepancies between international labelling requirements and the provisions set forth in the Eurasian Economic Union's technical regulations have been elucidated and critically analysed. Furthermore, a comprehensive comparison of foreign normative acts diverging from Russian labelling regulations, encompassing product denomination, composition, quantitative attributes, production date and expiry details, nutritional values, user guidelines, storage conditions, as well as producer identity and place of origin, along with market accessibility symbols, has been performed. Systematic classification and presentation of data highlighting unique characteristics of mandatory labelling facets have also been provided.
Keywords
FOOD PRODUCT LABELING
LABELING FEATURES
LABELING COMPARISON