СИСТЕМА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ В СФЕРЕ ПРОИЗВОДСТВА СЛАБОАЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ: ПРОБЛЕМЫ И РЕШЕНИЯ
🇷🇺 На русском
Для цитирования
Абдумуминов А. Система нормативных документов в сфере производства слабоалкогольной продукции: проблемы и решения / III Научно-практическая конференция «Стандартизация: траектория науки», приуроченная ко Всемирному дню стандартов, Москва, 15 октября 2025 г. // Информационно-экономические аспекты стандартизации и технического регулирования. 2025. № 6(87). С. 115–120.
Аннотация
Статья посвящена анализу системы нормативных документов, регулирующих производство слабоалкогольной продукции. Основное внимание уделено выявлению проблем в существующей нормативно-правовой базе и предложению путей их решения.Авторами выделены следующие проблемы: сложность и противоречивость нормативных актов, недостаточная эффективность контроля за производством и оборотом слабоалкогольной продукции, отсутствие четких критериев для классификации слабоалкогольных напитков, а также проблемы с маркировкой и идентификацией продукции.
Ключевые слова
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
СИСТЕМА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
НОРМАТИВНЫЙ ДОКУМЕНТ
КАЧЕСТВО
БЕЗОПАСНОСТЬ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ
Об авторах
Абдумуминов А.
🇬🇧 In English
THE SYSTEM OF REGULATORY DOCUMENTS IN THE FIELD OF LOW-ALCOHOLIC PRODUCTS PRODUCTION: PROBLEMS AND SOLUTIONS
Abstract
The article is devoted to the analysis of the system of regulatory documents governing the production of low-alcohol products. The main focus is on identifying problems in the existing regulatory framework and proposing ways to solve them.The authors highlighted the following problems: the complexity and contradictions of normative acts, insufficient effectiveness of control over the production and turnover of low-alcohol products, the lack of clear criteria for classifying low-alcohol beverages, as well as problems with labeling and identification of products.
Keywords
LOW-ALCOHOL BEVERAGES
REGULATORY DOCUMENT SYSTEM
REGULATORY DOCUMENT
QUALITY
SAFETY
QUALITY CONTROL
PRODUCT SAFETY
COMPETITIVENESS